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Eat & Run : Mon improbable ascension jusqu'au sommet de l'ultramarathon
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Bien sûr, de la jeunesse à en permanence, nous croyions constamment à aimer la lecture. Il ne lit pas seulement le livre de leçon mais examine également tout le bien est le choix d'obtenir de nouvelles motivations. Religion, sciences, politique nationale, des œuvres sociales, littéraires, ainsi que des fictions certainement vous améliorer pour non seulement un aspect. Avoir plus d'éléments à reconnaître ainsi que de comprendre va certainement vous conduire venez à être quelqu'un de plus précieux. Oui, vient d'être précieux peut se trouver avec la présentation de exactement comment votre bien comprendre.
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Depuis près de vingt ans, Scott Jurek domine de toute sa classe le monde exigeant et en pleine expansion de l'ultramarathon. Détenteur depuis 2010 du record des Etats-Unis sur vingt-quatre heures, il est aussi l'un des personnages principaux du best-seller Born to Run. Dans Eat et Run, il dévoile sa vie privée et retrace sa carrière exceptionnelle de champion végétalien pour en faire une source d'inspiration à l'attention de tous les autres coureurs. De son enfance passée à chasser et à pêcher dans un Midwest où la viande est à l'honneur à chaque repas, à son immersion progressive dans l'ultramarathon et le végétalisme, Scott témoigne du pouvoir infini de la volonté et fait voler en éclats les idées reçues en matière de diététique sportive. Avec ses récits de courses épiques, ses conseils pratiques et ses recettes personnelles, il offre à tous une source de motivation et nous ouvre, en passant, de nouveaux horizons culinaires.Broché=317 pages. Editeur =Editions Michel Guérin (1 mars 2015). Collection =Terra nova. Langue =Français. ISBN-10=2352211255. ISBN-13=978-2352211259. Dimensions du produit=21 x 2,5 x 15 cm. Moyenne des commentaires client =4.8 étoiles sur 5 27 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonCourse à pieds=39.583 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°34 dans Livres > Sports et passions > Sports >.J'ai découvert ce livre par curiosité, étant pratiquant en course à pied et cherchant à améliorer mon alimentation.Quel choc !!!Non seulement ce bouquin est bien écrit (et parfaitement traduit) mais en plus il entraîne le lecteur dans une profonde remise en question de ses croyances sur l'entraînement et la nutrition.Scott Jurek alterne les récits de course (il a gagné les plus prestigieuses à travers le monde) et les conseils sur l'alimentation végétarienne. Il ne cherche pas à nous "convertir" au végétarisme mais se sert de son expérience pour en montrer quelques bienfaits.Une recette adaptée aux sportifs vient clôturer chaque chapitre. Certains ingrédients sont purement anglo-saxons mais avec un peu d'adaptation, ces recettes sont faciles à mettre en oeuvre, très digestes et... délicieuses !En conclusion, je recommande vivement ce livre qui m'a personnellement marqué en 2015.. J'ai lu et relu ce livre tellement je le trouve riche, plein de conseils et captivant. Il y a même quelques recettes végétaliennes pas trop compliquées.On y trouve aussi des techniques d'entrainement que je n'ai pas manqué de partagé avec mon entraineur.Je suis en admiration face à cet homme et j'adorerais le rencontrer pour papoter running et végétalisme!. Coureur depuis plus de 30 ans sur du marathon, j'était à la recherche d'un nouveau souffle et un besoin de changer quelque chose après de nombreuses blessures en Trail long. Douleurs musculaire et articulaires.J'ai été intrigué par ce livre. Mais comment peut on dominer le monde de l'ultra Trail en étant végétalien ? Quel peut être son entraînement et son régime alimentaire ?Bien plus qu'une réponse j'ai découvert une histoire incroyable, un style de vie et surtout l'envie d'essayer et de remettre en question mon style de vie, ma nutrition et mon entraînement.Ce livre est un perle sur le courage, la générosité et l'enthousiasme d'un sportif d'exception.Il y a des fiches de recette et de conseil d'entraînement très inspirantes.Après 3 semaines d'application modeste des conseils la plus grosses partie des douleurs sont parties et je commence à pouvoir monter en puissance les entraînements. Je ne suis pas devenu végétalien mais plus regardant sur la qualité de la nutrition et j'ai énormément réduit l'apport en protéine animale par du végétal.Bref ce livre à changé quelque chose en moi !. J'adore ce livre sur le Running et la vision du sport en compétition.Facile à lire Scott Jurek nous raconte son histoire avec le trail et son régime Vegan. J'ai adoré ce livre. Quelques très bons conseils et surtout un merveilleux récit. Végétarienne depuis plus de 10 ans ce livre ne fait que conforter mon choix. On peut être végétarien et un grand sportif, pour ma part je suis sportive à un niveau modeste.. Livre bien reçu en parfait état et rapidement , j'ai commencé a lire ce livre autobiographique que je trouve très intéressant , surtout que je suis moi meme un coureur d'ultra-trail .Ce livre que je conseil s'adresse au sportif en particulier , mais peu etre lu par tout le monde.C'est écrit simplement , agréable a lire , agrémenté de diverses photos et recettes de cuisine .. J'avais beaucoup aimé la description de Scott Jurek dans le livre Born To Run. J'ai eu grand plaisir à le lire, à voir sa philosophie de vie, de réussites, d'échecs, de persévérance... J'adore qu'il livre des recettes de cuisine. C'est tellement inattendu ! De plus, j'aurai plaisir à en faire certaines, qui seront comme "manger un peu de la méthode du grand coureur" !Le livre est écrit simplement (je l'ai lu en anglais). C'est facile à lire mais toujours agréable et à la portée des "non-coureurs". Il n'y a pas de vocabulaire technique et rien de rédhibitoire. Je vous le conseille pour passer un bon moment dans l'univers incroyable de l'ultra !. Merci aux éditions Guérin de nous offrir quelques années après la traduction de "Born to Run", celle de "Eat and Run" ; on y retrouve Scott Jurek, un des ultra-trailers du premier best-seller, décrivant son parcours, ses progrès en course à pied, sa transition vers la nourriture végétalienne, sa vie pas toujours facile derrière les premiers succès. Et un certaine idée de l'endurance, sur les parcours de trail comme dans la vie de tous les jours. Une grosse source d'inspiration à bien des niveaux !.
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